Degustação de Chás gourmet e estilo de vida.

Diferença entre Chá Verde em Pó e Matcha
 
 

25/07/2013

Cailleach, a anciã celta, regente do inverno...

... se fez presente estes últimos dias aqui na montanha.

Sunset

Cailleach é 'Aquela com duas faces', uma jovem, na cor do azul real, bonita e desejável, criando e nutrindo uma nação; a outra, de um negro profundo, enrugada e gasta por ser mais velha que o tempo, mas que protege e ensina seu povo. Como Mãe Antiga e Anciã, Ela é a eterna e poderosa Cailleach, que está conosco desde o início e permanecerá até o fim, punindo as injustiças e as violências cometidas contra a Natureza com seu veloz poder, pois a destruição é necessária para renovar a vida” - Silver Wolfwinds

16/07/2013

09/07/2013

Chá e Charuto: Lapsang Souchong da Cha Yê e Cohiba Siglo II

Tentando dar continuidade à minha antiga postagem sobre chá e charuto, uma intrigante combinação, cá estou eu com o chá defumado Lapsang Souchong da Chá Yê e o equilibrado e incrivelmente suave charuto Cohiba Siglo II.

Tea and Cigar

02/07/2013

Novas Casas de Chá por aí!

O tempo está propício para sentar em um lugar agradável e tomar um delicioso chá. É com muita alegria que vejo novos espaços surgindo, com produtos de qualidade, envolvendo o nosso mundo dos chás. Abaixo gostaria de apresentar dois novos lugares que são para lá de especiais.


Escola de Chá Embahú

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