Degustação de Chás gourmet e estilo de vida.

 
 

23/09/2013

Chás Importados da Ronnefeldt

A marca de chás alemã Ronnefeldt, apesar de pouco conhecida no mercado nacional, começa a ser vendida online na loja Chás & Cia. É de longa data que os alemães prezam pela qualidade em sua xícara e esta marca conseguiu me surpreender com seus sachês de chás e infusões.

Ronnefeldt Tea
Coleção Ronnefeldt

Johann Tobias Ronnefeldt, um respeitável mercante alemão, inicou a empresa familiar de chás Ronnefeldt em 1823, cujo lema é "Qualidade é fundamental". Desenvolvida a partir da sua casa de chás estabelecida em Frankfurt, Alemanha, a Ronnefeldt distribui pelo mundo uma seleção de chás, infusões e blends cuja matéria prima é proveniente da India, Sri Lanka, Indonésia, China e Quênia.

Tive a oportunidade de experimentar alguns de seus chás vendidos em sachês e confesso estar surpreendida pela qualidade que encontrei em seus produtos.

Ronnefeldt teas
Sachês da Ronnefeldt

A apresentação dos sachês e embalagem seguem o padrão de qualidade para o mercado, com caixas coloridas e sachês de filtro de papel em embalagem individual. Ao observá-los percebi que eles não trabalham com o chá em dust (pó), a pior qualidade de chá que algumas empresas utilizam em sachês. As folhas têm corte em tamanhos bons dependendo do estilo do chá. Ainda há blends com chás orgânicos e produtos totalmente naturais, o que eu particularmente prezo muito na hora da compra.

Caramel Peach, orgânico e totalmente natural - meu favorito!

Dentre os sabores, gostaria de destacar o Caramel Peach pois além de orgânico, os aromas são todos naturais e você consegue ver os cristais de caramelo no sachê, é realmente impressionante. Também tenho de citar o de Peppermint, sem dúvida a melhor infusão de menta que já tomei em sachê. Eu adoro pera e o blend Green Angel, cuja composição é chá verde, pêssego e pera (também orgânico e aromas naturais), me fez repensar nos sabores de pera que já havia sentido em outros chás aromatizados - eles conseguiram transmitir a essência do sabor de forma bem natural, super refrescante. Os chás pretos puros também são bem corretos, o Darjeeling incrivelmente conseguiu mostrar suas suaves características mesmo neste formato. Cada caixa vem com 25 sachês, quantidade duradoura para tomadores de chá vorazes, e cada sachê consegue fazer 300 ml (mais que uma xícara, utilize sempre um pequeno bule ou uma caneca para estes sachês europeus). Enfim, tenho muitos elogios para esta marca.

É muito bom saber que há mais esta opção no mercado. A Ronnefeldt não é encontrada em lojas comuns, ela é distribuída em redes hoteleiras, então é mais um bom motivo para aproveitarmos! 

E bom chá alemão para todos!
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6 comentários:

  1. Olá, Yuri!
    Suas dicas são sempre preciosas. Mais uma descoberta...
    E muito obrigada por divulgar o meu blog na sua seleta lista. Adorei! Abraço forte, Aline.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi, Aline!
      O prazer é meu. Adoro seu blog, sempre com muito conteúdo.
      Beijos!!!
      Yuri

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  2. ola yuri,sou da cidade de registro,conhecida com a capital do chá,venha nos visitar e conhecer a historia do chá aqui.

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    Respostas
    1. Olá!
      Adoraria visitar novamente Registro, é cidade da família da minha mãe! Quem sabe um dia?
      Abraços!
      Yuri

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  3. Tomei este Caramel Peach em uma viagem e achei delicioso! Pena que nunca mais o encontrei!

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    Respostas
    1. É que eles prezam a parte hoteleira, mas a Chá & Cia salvou a gente! :-)
      Beijos!
      Yuri

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