"Você precisa estar completamente disperto ao presente para apreciar o chá.
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Artigos sobre Chá Gourmet
História do Chá
Plantando Camellia sinensis
11/05/2015
Receita: Bolo com o Blend "Neve de Fujian" da Talchá
Retomando um pouco as receitas que levam chá como ingrediente em sua composição, fiz há algum tempo este bolo que ficou simplesmente sublime, assim como o blend que utilizei, o "Neve de Fujian" da Talchá.
Bolo "Neve de Fujian"
05/05/2015
Escola de Chá Embahú
Fazem alguns anos que eu resolvi levar a sério o mundo dos chás. Em 2007 a minha busca pessoal no tema começou e há dois anos atrás resolvi compartilhar o que aprendi através do meu Workshop de Chás. Hoje o meu blog atual comemora 5 anos de vida e ganhei de presente a oficialização deste trabalho feito com tanto carinho através de um novo nome, a Escola de Chá Embahú.
A escola
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Comentários Recentes
Amei conhecer sobre o chá. Parabéns ao criador do brilhante site. muito grata, Serena
Ganhei a "muda" do Jun e aqui no seu bog(depois de ler e ver vídeos sem fim) ...
Amei seu artigo!Estou apaixonada pelo meu Jun e concordo com você:pode ser...
Que bacana seu blog. Me achei por aqui. Sou fã de chá e ver todos esses reviews me fez...
Boa tarde Gostaria de saber como preparar o Jun, fiz a primeira colocando a muda em 1l de...
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